超简单黑鱼火锅的家常做法 🐟🍲 美食杰快乐生活12教你怎么做家常黑鱼
发布时间:2025-04-12 01:01:09来源:
🌟 准备食材
想要制作一道美味的家常黑鱼火锅,首先准备好新鲜的黑鱼一条,配上嫩豆腐、金针菇和青菜等配菜。黑鱼肉质鲜美,富含蛋白质,非常适合家庭聚餐。再备上姜片、蒜末和香葱,为火锅增添香气。
🔥 制作步骤
第一步,将黑鱼清洗干净后切片,用少许盐、料酒腌制15分钟去腥;同时烧一锅热水,放入姜片煮出香味,再加入鱼片快速焯水捞出备用。第二步,在锅中倒入适量油,爆香蒜末和姜片,加入清水煮沸后放入豆腐和金针菇,最后放入焯好的鱼片,小火慢炖几分钟,让汤汁更加浓郁。
🌿 享受美味
这道家常黑鱼火锅不仅做法简单,而且营养丰富,一家人围坐在一起热气腾腾地享用,幸福感爆棚!😋 搭配一碗白米饭,简直让人欲罢不能!快跟着美食杰快乐生活12一起动手试试吧!✨
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