🌟基础手擀面的做法🍜
发布时间：2025-04-11 15:28:52来源：
今天给大家分享一款简单又美味的基础手擀面做法！✨无论是搭配汤汁还是炒着吃，都超级棒哦～😋快跟着步骤一起动手吧！
首先准备好材料：面粉500克、水约250毫升、盐少许。💪先把面粉倒入大碗中，慢慢加入水和盐，边加边搅拌，直到形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。⏰醒好的面团会更加筋道，擀起来更容易。
接下来就是擀面环节啦！把面团分成小份，撒些干面粉防粘，用擀面杖慢慢擀开成薄片。记得多撒点干面粉，防止粘连哦～🧀最后切成自己喜欢的宽度，抖散备用。
煮面的时候水要多放一些，沸腾后下入面条，用筷子轻轻搅动，防止粘锅。等到面条浮起就差不多熟了，捞出过凉水，口感更劲道！一碗香喷喷的手擀面就完成啦！🎉可以配上你喜欢的酱料或者汤底，简直是幸福感爆棚！💖
快试试吧，做出来的面条绝对比买的好吃！😋🍴
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