✨超简单牛奶泡芙的家常做法 | 美食杰壹笑嫣然教你怎么做家常牛奶✨
发布时间:2025-04-11 10:32:31来源:
泡芙作为一款经典的西式甜点,其实制作起来非常简单!特别是用牛奶替代普通水制作的牛奶泡芙,不仅口感更香醇,还多了一丝温暖的家庭气息~今天就跟着美食达人壹笑嫣然一起学做这款美味吧!🌸
首先准备好所需材料:黄油50克、低筋面粉85克、鸡蛋3个、牛奶150毫升、糖粉少许。第一步是煮面糊,将牛奶和黄油倒入锅中加热至沸腾后,迅速加入过筛的低筋面粉搅拌均匀,直到面团能拉出薄膜即可。接着离火冷却,分次加入打散的鸡蛋液,直至面糊呈现细腻柔滑的状态。这时你会发现,面糊已经变得超级诱人了~👀
接下来就是挤面糊环节啦!用裱花袋将面糊挤成小圆球状,放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烘烤约25分钟。当泡芙表面金黄酥脆时,就能出炉啦~😋 最后别忘了撒上一些糖粉点缀,搭配一杯热牛奶,幸福感爆棚!💕
快来试试吧,相信你也能轻松做出媲美专业水准的牛奶泡芙!🌟
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