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😊 清炒佛手瓜:一道简单又健康的家常美味!

发布时间:2025-04-09 10:07:10来源:

佛手瓜是一种营养丰富的蔬菜,不仅口感清爽,还富含维生素和矿物质。今天就来分享一位美食达人秦绮梅的家常做法——清炒佛手瓜。这道菜简单易做,非常适合忙碌的工作日。

首先,准备好新鲜的佛手瓜和一些基本调料,比如蒜末、盐和植物油。剥掉佛手瓜外皮后,切成薄片或小块备用。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入切好的佛手瓜翻炒。记得火候不要太大,以免破坏佛手瓜的营养成分。大约炒个三五分钟,撒上适量盐调味即可出锅啦!✨

这道菜色泽翠绿,清香扑鼻,不仅颜值在线,还能帮助消化、增强免疫力。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧,让家人品尝这份清新美味!🍴💕

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