🌸腌香椿梗的做法🌿
发布时间:2025-04-04 13:09:57来源:
春天到了,香椿芽嫩绿诱人,但你知道吗?香椿梗其实也能变成美味小菜呢!腌制香椿梗不仅简单,还特别下饭,快来试试吧~🍴
首先,挑选新鲜的香椿梗,去掉老茎部分,清洗干净后晾干水分。接着,将香椿梗切成小段,撒上适量的盐,轻轻揉搓几分钟,让其出水。然后,加入蒜末、辣椒粉、少许糖和醋,搅拌均匀。如果喜欢更浓郁的味道,可以加入一点麻油提香。最后,装入密封罐中,放置冰箱冷藏一天即可食用。😋
腌好的香椿梗酸辣爽口,既保留了香椿的独特香气,又多了一份脆嫩口感。无论是配粥还是拌面,都让人食欲大增!🌱✨快动手试试这道简单又开胃的小菜吧~
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