🍜✨皮薄肉厚大馄饨的做法✨🍜
发布时间:2025-04-04 12:57:44来源:
有没有人和我一样,特别喜欢吃馄饨?今天就来分享一款皮薄肉厚的大馄饨做法!😋第一步当然是准备材料啦,需要新鲜的猪肉、馄饨皮、葱姜蒜、鸡蛋清以及适量的盐、酱油和香油。食材的新鲜程度直接影响口感哦!🌿
接下来就是制作馅料了。把猪肉剁成肉泥,加入切好的葱姜末,打入一个鸡蛋清,再加点盐和酱油调味,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时。这样可以让肉馅更入味,吃起来更有弹性!🍴
包馄饨的时候要注意手法,将适量的馅料放在馄饨皮中央,对角折起捏紧即可。如果觉得麻烦,也可以选择现成的馄饨皮哦!🌟
最后一步是煮馄饨,锅中水烧开后下馄饨,用勺子轻轻推动防止粘锅。待馄饨浮起就可以捞出了,配上一碗热腾腾的高汤,撒上一些葱花或香菜,简直完美!🍲✨
快试试吧,让你的家人也爱上这道美味!👨🍳👩🍳
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