首页 > 美食 >

韭菜猪肉鸡蛋包子怎么做 🥟✨

发布时间:2025-04-04 05:14:52来源:

👨‍🍳 想要在家里自制美味的韭菜猪肉鸡蛋包子吗?首先准备好新鲜的食材,比如嫩绿的韭菜、鲜嫩的猪肉和土鸡蛋。韭菜洗净切碎后稍微腌制一下,这样能更好地锁住它的香味。猪肉剁成肉馅,加入适量的盐、酱油和姜末,搅拌均匀后静置片刻。

🍳 接着,将鸡蛋打散煎成蛋皮,切成小丁备用。将韭菜、猪肉和鸡蛋混合,加入少量香油增加香气,搅拌均匀后就得到了香喷喷的馅料。这个时候可以开始准备包子皮了,用温水和面,揉至光滑后醒发20分钟。

第三段:🍞 面团醒好后分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。取适量馅料放在皮中央,捏成漂亮的褶皱形状。蒸锅加水烧开后,放上包好的包子,大火蒸约15分钟即可出锅。热腾腾的包子端上桌,配上一碗小米粥,简直是人间美味!😋✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。