酸奶重芝士蛋糕怎么做 🧀🍰
发布时间：2025-04-03 14:47:23来源：
✨想要一款口感细腻、酸甜适中的甜点吗？那就试试这款酸奶重芝士蛋糕吧！它既有奶油芝士的浓郁，又有酸奶的清新，简直是味蕾的双重享受。😋
首先准备好食材：奶油奶酪250g、酸奶200g、鸡蛋3个、低筋面粉40g、细砂糖80g以及黄油50g。把这些材料都备齐后，就可以开始制作啦！先把黄油隔水融化，用来涂抹模具底部，这样可以防止蛋糕粘底。接着将奶油奶酪和细砂糖混合搅拌至顺滑无颗粒，然后依次加入酸奶和鸡蛋液，每加一样都要充分搅拌均匀哦。最后筛入低筋面粉，轻轻翻拌到看不到干粉即可。倒入准备好的模具中，放入预热好的烤箱，用150度烘烤约60分钟，冷却后放冰箱冷藏4小时以上，让蛋糕更加紧实美味。🧀✨
🌟完成后的酸奶重芝士蛋糕表面光滑如镜，切开后能看到诱人的层次感。搭配一杯红茶或咖啡，绝对是下午茶的最佳选择！快动手试试吧，给自己一个甜蜜的奖励～💖
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