🌟肥肠鱼的做法大全🍴
发布时间：2025-04-03 14:01:42来源：
喜欢吃辣又爱鲜嫩鱼肉的朋友看过来！今天给大家分享一款超受欢迎的家常菜——肥肠鱼的做法！✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间抓住大家的味蕾哦～
首先准备好食材：新鲜的鱼片、肥肠、辣椒、花椒等调味料。先把肥肠清洗干净，焯水去腥；再将鱼片用料酒和盐腌制片刻，让其更加入味。（记得要选新鲜的鱼哦，口感更佳！🐟）
接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入肥肠翻炒至微黄，最后放入鱼片快速滑熟。整个过程火候要掌握得当，才能保证鱼肉嫩滑、肥肠香脆。💡配上一碗白米饭，简直是绝配！🍚
这道肥肠鱼不仅色香味俱全，还简单易学，快来试试吧！😋记得关注我了解更多美食教程哦～💬
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