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🌟花蛤这样做,鲜香扑鼻超下饭!🌟

发布时间:2025-04-03 09:47:46来源:

最近天气渐热,来一道清爽又美味的花蛤料理最合适不过啦!🌿首先,买回来的花蛤一定要提前用淡盐水浸泡,吐沙更彻底哦~记得加点香油,能让它们更快排出沙子。烹饪时,先爆香姜蒜末和辣椒圈,那香味瞬间就能唤醒你的味蕾~🌶️

接着倒入花蛤翻炒,加入少许料酒去腥提鲜。等花蛤微微张开壳,就可以加入适量的生抽和蚝油调味了。最后撒上葱花点缀,简单几步,一盘色香味俱全的花蛤就完成啦!✨

这道菜不仅颜值高,而且超级下饭,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚如果你喜欢辣一点,可以多放些小米椒,绝对让你吃得酣畅淋漓!🌶️快试试吧,让家人也感受这份来自海洋的馈赠~💕

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