✨炸金蝉怎么做 ✨
发布时间:2025-04-02 10:57:48来源:
🌟首先,准备好新鲜的金蝉,用清水洗净后浸泡一会儿,去除表面杂质。接着撒上少许盐腌制15分钟,这能让金蝉更加入味。💡然后将面粉和淀粉按照1:1的比例混合,加入少量水调成糊状,确保每只金蝉都能均匀裹上面糊。
🔥接下来,热锅倒入适量油,油温五成热时,将金蝉逐个放入锅中,小火慢炸至金黄酥脆。记得不要一次性放太多,以免粘连。🍳期间可以轻轻翻动,让它们受热均匀。待金蝉变得酥脆后,捞出沥干油分。
😋最后,可以根据个人口味撒上椒盐或辣椒粉增添风味。一盘香脆可口的炸金蝉就完成啦!这道菜不仅外表诱人,口感更是外酥里嫩,是夏日聚会的绝佳选择。👀快来试试吧!
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