😋 油炸茄子这样做,外酥里嫩超美味!
发布时间:2025-04-02 04:25:01来源:
想吃香喷喷的油炸茄子吗?别急,让我来教你怎么做!首先准备好食材:新鲜茄子2根、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量,还有你喜欢的调味料。先把茄子洗净切片,厚度适中,撒点盐腌制10分钟,这样能去掉多余水分,茄子更入味哦!✨
接着准备裹料:将鸡蛋打散成蛋液,再分别装好面粉和面包糠。把腌好的茄子先沾上面粉,再蘸满蛋液,最后滚上一层面包糠,确保每块都均匀包裹。🍳
热锅倒油,油温升至六成热时,放入茄子小火慢炸,看到表面金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上一点椒盐或辣椒粉,香气四溢的油炸茄子就完成啦!🔥
快叫上家人一起享用这道简单又美味的小吃吧!😋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。