🌟厨纸香酥鲷鱼的做法 🐟
发布时间:2025-04-01 20:50:36来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——厨纸香酥鲷鱼!鲷鱼肉质鲜嫩,搭配独特的厨纸烹饪法,外皮香脆,内里多汁,简直是味蕾的享受~😋
首先,准备好新鲜的鲷鱼片和一些基本调料:生姜、蒜末、酱油、料酒、盐和胡椒粉。将鲷鱼片用少许盐和胡椒粉腌制15分钟,让鱼肉更加入味。接着,在锅中倒入适量油,加热至五成热时,用厨房纸巾轻轻吸干鱼片表面水分,这样炸出来的鱼才会更酥脆哦!🔥
将处理好的鱼片放入锅中,小火慢炸至金黄色,捞出沥油备用。最后一步,另起一锅,加入少量油爆香姜蒜末,再倒入调好的酱汁翻炒均匀,然后把炸好的鱼片回锅快速裹上酱汁即可出锅摆盘!🍴✨
这道厨纸香酥鲷鱼不仅颜值在线,而且做法简单,适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手!快试试吧~🍴🐟
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