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🍴✨黑椒牛柳的做法 | 大鱼大肉也得有它✨🍴

发布时间:2025-03-26 00:32:10来源:

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!😋今天就来教大家做一道经典的黑椒牛柳,简单又高级,绝对是饭桌上的焦点菜品!牛肉嫩滑多汁,搭配浓郁的黑胡椒酱汁,每一口都让人回味无穷~💖

首先准备好食材:新鲜牛里脊肉一块、洋葱半个、青红椒各一个。🥩先把牛里脊切成长条,用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,这样更入味哦~腌制期间可以准备酱汁:热锅凉油爆香蒜末后加入黑胡椒粉炒香,再倒入适量蚝油、糖和水淀粉调匀备用。🔥

接着热锅冷油滑炒牛肉至变色盛出,另起锅爆香洋葱丝,再放入青红椒翻炒几下,最后把牛肉回锅,淋上提前调好的黑椒酱汁,大火快速翻拌均匀即可出锅!🎉装盘时撒点葱花点缀,颜值瞬间up!葱香与肉香交织,光是闻着就已经流口水啦~🤤

这道菜不仅味道棒,营养也很丰富,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手,让你妥妥成为厨房达人!🌟快来试试吧~

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