零失败 🥚 middot 自制咸蛋黄的做法_零失败 middot 自制咸
发布时间:2025-03-25 03:13:19来源:
🌿 想在家轻松自制美味咸蛋黄吗?跟着这份简单易懂的教程,保证零失败!首先准备好新鲜鸭蛋和粗盐,再加入适量黄泥或草木灰,将鸭蛋均匀包裹起来。密封放入阴凉处,耐心等待20-30天即可收获金黄流油的咸蛋黄啦!✨
🍳 制作过程中要注意环境温度和湿度,避免阳光直射。每隔几天轻轻摇晃蛋壳,检查腌制情况。当蛋壳表面出现小孔时,说明腌制成功!剥开后用清水洗净表面泥沙,放入蒸锅蒸10分钟,就能得到香气四溢的咸蛋黄了。🌟
🍴 咸蛋黄不仅可以直接食用,还能作为烹饪调料,为菜品增添独特风味。无论是用来炒饭、做月饼馅料,还是搭配烤物,都让人回味无穷!快动手试试吧,享受DIY的乐趣~💛
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