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🌟广式粤菜豉油鸡的做法来啦!😋

发布时间:2025-03-23 01:53:14来源:

豉油鸡是广东人餐桌上常见的美味,色泽红亮、鸡肉嫩滑,光是看着就让人垂涎三尺🤤。今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食!

首先准备好食材:新鲜的三黄鸡一只、生姜几片、葱一根,还有必不可少的广式酱油和其他调味料。先把鸡清洗干净,用开水稍微焯一下,去除血水和杂质。接着,在锅中倒入适量的酱油、清水、姜片、葱结以及少许糖和料酒,大火煮开后转小火熬制成豉油汁。把处理好的鸡放入锅中,让其均匀吸收豉油汁的味道,大概需要煮上20-30分钟,期间记得翻面哦!最后,取出晾凉切块,淋上剩余的酱汁,一道色香味俱全的广式豉油鸡就完成啦!🍗✨

快动手试试吧,保证让你回味无穷!🍴💖

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