🌟冬瓜烧虾仁鲜香美味的家常菜推荐💖
发布时间：2025-03-21 15:39:44来源：
冬天来一碗热腾腾的【冬瓜烧虾仁】，不仅暖胃还健康哦！这款菜色香味俱佳，简单易做，非常适合家庭日常烹饪。😉
首先准备好食材：新鲜的虾仁、冬瓜块、姜片和蒜末。先把冬瓜去皮切块，用开水稍微焯一下，这样既能保持冬瓜的脆嫩口感，又能去除一些寒性。接着将虾仁清洗干净，加入少许盐和料酒腌制片刻。🍳
热锅凉油，放入姜片爆香后加入虾仁翻炒至变色，然后倒入冬瓜块继续翻炒均匀。接着加入适量清水或高汤，大火煮开后转小火炖煮几分钟，让冬瓜充分吸收虾仁的鲜味。最后撒上蒜末和葱花提香，调入盐、胡椒粉等调味即可出锅啦！😋
这道菜清淡又营养，冬瓜富含维生素C和膳食纤维，搭配Q弹的虾仁，简直是完美组合！👨🍳👩🍳快试试吧，给家人带来一道暖心美味！💕
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