豆芽炒肉的家常做法 🥣✨美食杰豆芽炒肉做法大全
发布时间:2025-03-21 02:57:38来源:
🌟 家常美味,简单又营养
豆芽炒肉是一道经典的家常菜,清爽可口,深受大家喜爱。这道菜不仅做法简单,而且食材容易获取,简直是厨房小白的福音!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松上手,为家人送上一道暖心佳肴。
🍴 准备食材
首先准备好新鲜的豆芽、瘦肉片和一些葱姜蒜。瘦肉切薄片后用少许生抽、料酒腌制片刻,这样能让肉质更加嫩滑。豆芽清洗干净备用,葱姜蒜切好备用。食材准备妥当后,就可以开始烹饪啦!
🔥 制作步骤
热锅凉油,先爆香葱姜蒜,随后加入腌好的肉片翻炒至变色。接着倒入豆芽快速翻炒,加入适量盐、鸡精调味。整个过程火候要快,保持豆芽的脆爽口感。最后淋上一点香油提味,一盘香气扑鼻的豆芽炒肉就完成啦!
🎉 小贴士
记得豆芽不要炒太久,保持它的清脆才是关键哦!配上一碗白米饭,幸福感瞬间拉满~😋✨快试试吧,让家人感受到你的爱心与厨艺!
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