🌿庐山石鸡的做法 🐸 山林里的美味🌿
发布时间:2025-03-20 01:46:27来源:
庐山石鸡,以其鲜嫩滑口闻名,是庐山地区的一道特色美食。它选用的是生长在庐山山涧中的小蛙,肉质细腻,口感绝佳。首先,将新鲜的石鸡清洗干净,用盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着,准备姜片、蒜瓣和辣椒,热油锅后放入爆香,再加入石鸡翻炒至变色。此时,倒入适量酱油和清水,焖煮10分钟左右,让调料充分渗入鸡肉中。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的庐山石鸡就完成了!😋 这道菜色泽金黄,肉质滑嫩,每一口都能品尝到大自然的馈赠。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可错过的佳肴!🍴💕
📍小贴士:石鸡虽美味,但要注意适量食用哦!野生食材珍贵,保护生态人人有责!🍃
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