🌟上海鸡蛋饼的美味秘笈🍞🍳
发布时间:2025-03-19 01:29:39来源:
在上海这座美食之都,鸡蛋饼绝对是街头巷尾的明星小吃!今天就来手把手教你做一款地道的上海鸡蛋饼~😋
首先准备食材:新鲜鸡蛋2个、面粉适量、葱花少许、盐和胡椒粉调味。先把面粉加水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀,撒上葱花和调料,香气瞬间扑鼻而来!🌿✨ 接着在平底锅中刷一层薄油,倒入面糊摊成圆形,小火慢煎至两面金黄。煎饼时一定要耐心,这样才能锁住食材的鲜香哦~💛
最后一步是灵魂点缀:可以加入生菜叶、甜面酱或者辣椒酱,卷起来直接开吃!咬上一口,外皮酥脆,内里软嫩,层次丰富得让人停不下来!🍴💕
快试试这道简单又美味的上海鸡蛋饼吧,让平凡的日子多点仪式感~🎉
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