🌿绿豆鸽子汤清热解暑的家常美味 🍜
发布时间:2025-03-18 20:04:27来源:
天气炎热时,来一碗清爽的绿豆鸽子汤再合适不过了!不仅解暑还能滋补身体,简直是夏日养生的好选择。今天就跟着赵永乐老师一起学做这道简单又营养的家常汤品吧!
首先准备好食材:新鲜的鸽子一只、绿豆适量、姜片几片、红枣和枸杞少许。先把鸽子处理干净,焯水去腥备用。接着将绿豆提前泡发半小时,这样更容易煮烂。把所有材料放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈。最后加入盐调味即可出锅。✨
这碗汤色泽淡雅,香气扑鼻,喝上一口仿佛整个夏天都被治愈了!绿豆的清甜搭配鸽子的鲜美,简直是舌尖上的享受。快来试试吧,给家人带来一份清凉与健康!🍲💕
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