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✨自制炸薯条这样做,外酥里软超美味!💛

发布时间:2025-03-18 14:31:22来源:

周末想吃薯条又不想出门?那就自己动手做吧!😉 首先,选几个新鲜的大土豆,去皮后切成均匀的长条状。记得用清水冲洗几遍,去掉多余的淀粉,这样炸出来的薯条才更脆哦~ 🥔

接着,把切好的薯条放入锅中,加水煮至半熟,捞出沥干水分。然后放入冰箱冷冻2小时以上,这样可以锁住薯条的水分,炸的时候不容易焦黑。❄️

准备一个小锅,倒入适量食用油,烧至150℃左右,将冷冻的薯条下锅炸至金黄。捞出后撒上少许盐,再升高油温复炸一次,让薯条更加酥脆。🍴

最后,搭配你喜欢的番茄酱或者沙拉酱,香喷喷的自制炸薯条就完成啦!😋 快叫上家人一起享受这份简单又幸福的美食吧!🍴💕

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