🔥炖羊排这样做,简单又美味!🍴
发布时间:2025-03-18 11:59:57来源:
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的炖羊排最暖心了!🍲✨
准备食材:
羊排500克、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个、姜蒜适量、香叶2片、八角2颗、料酒和酱油少许。
步骤如下👇:
第一步:羊排洗净焯水去腥,捞出备用。
第二步:热锅凉油,爆香姜蒜和洋葱,加入羊排翻炒至表面微黄。
第三步:倒入料酒去腥,加入热水没过羊排,放入香叶和八角,小火慢炖40分钟。
第四步:加入胡萝卜和土豆块,继续炖煮20分钟,直至软烂入味。
最后一步:调入适量盐和酱油,撒上葱花即可出锅!🌿
一碗香气四溢的炖羊排就完成啦!😋💕
这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐,快来试试吧!👨🍳👩🍳
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