🌟家庭自制黑米粉(超详细版)🍴
发布时间:2025-03-17 19:36:43来源:
✨今天分享一款健康又美味的家庭自制黑米粉!黑米富含花青素和膳食纤维,对身体特别好,自己在家做既安全又营养哦~👇
首先准备好食材:黑米500克、清水适量。先把黑米淘洗干净,用清水浸泡4小时以上,这样可以让黑米充分吸收水分,磨出来的粉更细腻。(tips:记得换几次水,洗掉多余杂质)浸泡好的黑米沥干水分,放入料理机中,加入少量清水开始研磨。水量不要太多,一点点即可,否则会影响成品的粘稠度哦~磨成细腻的糊状后,倒入干净的纱布袋中,用手轻轻挤压,将黑米粉挤出来,剩下的渣滓可以用来煮粥或者做饼,一点不浪费!最后将黑米粉平铺在烤盘上,放入预热至60℃的烤箱中烘干,大约需要2-3小时,期间记得翻动几次,确保均匀干燥。烘干后的黑米粉装入密封罐保存,随吃随取,方便又健康!
快来试试吧,为自己和家人打造专属的健康食品!💪
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