🌟脆皮蛋糕的做法🍰✨
发布时间：2025-03-17 15:39:08来源：
想要一款外酥里嫩、香甜可口的蛋糕吗？今天就教大家制作一款超受欢迎的脆皮蛋糕！😋准备工作很简单，你需要鸡蛋、低筋面粉、细砂糖和牛奶等基本食材。第一步：将蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入适量牛奶和融化的黄油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻拌匀成蛋黄糊。🍳第二步：蛋白中分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡，即提起打蛋头时呈现直立的小尖角状态。❄️第三步：取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀，再将其倒回剩余的蛋白霜中，继续轻柔翻拌均匀。第四步：将面糊倒入模具，轻轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱，上下火170度烤约35分钟即可。🔥出炉后的蛋糕表面金黄酥脆，内部柔软湿润，咬上一口幸福感爆棚！💖快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🍴💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
