👨🍳羊肉烧萝卜的做法🍲
发布时间：2025-03-17 15:30:03来源：
寒冷的冬天，最适合来一道热腾腾的羊肉烧萝卜！这道菜不仅暖胃，还能驱寒补身。💕
首先准备好食材：新鲜羊肉500克、白萝卜1个、生姜几片、大葱一段，还有香料包（八角、桂皮、香叶等）。第一步是将羊肉切块后焯水去腥，记得加点料酒哦！🔥
接着起锅热油，放入姜片和大葱爆香，再加入羊肉翻炒至表面微微金黄。倒入适量热水，加入香料包，小火慢炖1小时，让肉质变得软烂。⏰
这时切好的白萝卜入锅，继续炖煮半小时，直到萝卜吸收了汤汁的精华，变得晶莹剔透。出锅前撒上葱花，香气四溢！🌿
一碗热乎乎的羊肉烧萝卜端上桌，汤鲜肉嫩，萝卜吸满了肉香，每一口都是幸福的味道！😋 快动手试试吧！💪
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