🎉榴莲壳炖鸡汤的独特风味,你绝对没试过! 🥥
发布时间:2025-03-17 11:56:04来源:
💡 准备工作
首先,准备好新鲜的榴莲壳(最好是成熟但不过老的那种),清洗干净后切块备用。再准备一只土鸡,剁成小块,用清水浸泡去血水。辅料包括姜片、红枣和枸杞,这些都是提味的好帮手。
🔥 炖煮步骤
1️⃣ 将鸡块放入锅中焯水,去除腥味,捞出备用。
2️⃣ 在砂锅中加入适量清水,放入鸡块、榴莲壳、姜片,大火烧开后转小火慢炖约1小时。
3️⃣ 最后15分钟加入红枣和枸杞,继续炖煮至汤色浓郁,香味四溢。
🍲 成品展示
这道汤喝起来既有鸡肉的鲜美,又有榴莲壳特有的清香,味道层次丰富,营养也十分均衡。非常适合秋冬季节进补哦! 🍲✨
💡 小贴士
榴莲壳本身带有淡淡的甜香,与鸡肉搭配不仅解腻,还能让汤更加鲜美。记得选择成熟的榴莲壳,这样炖出来的汤口感更佳! 🌟
快动手试试吧,让家人一起感受这份独特的美味! 🍲❤️
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