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🌿艾草青团的做法🍃

发布时间:2025-03-17 05:13:01来源:

春天来了,万物复苏,正是制作青团的好时节!今天就来教大家如何亲手制作这道传统美食~💚

首先,准备好新鲜的艾草和糯米粉。将艾草清洗干净后焯水,再用料理机打成细腻的艾草汁。接着,将艾草汁与糯米粉混合揉成面团,记得加入适量糖调味哦~💛

接下来就是包馅环节啦!可以选择豆沙、芝麻或者莲蓉作为内馅,捏成小球放在面团中心,然后像包汤圆一样封口搓圆。记得双手沾点水,防止粘手~💧

最后一步,将做好的青团放入蒸锅中,用大火蒸约15分钟即可出锅。刚出锅的青团晶莹剔透,带着淡淡的艾草清香,咬上一口软糯香甜,仿佛把春天装进了肚子里~🌸

快来试试吧!一起感受这份来自春天的美味~😋✨

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