老妈蹄花怎么做 🐷蹄蹄美食教程
发布时间：2025-03-16 01:29:19来源：
✨引言✨
大家好！今天给大家分享一道超级滋补又美味的传统川菜——老妈蹄花！这道菜不仅颜值高，口感软糯，还能美容养颜哦！💖
💡准备食材💡
首先，准备好新鲜的猪蹄两只，搭配姜片、葱段和料酒去腥，还有必不可少的白胡椒粉和盐调味。别忘了炖汤时加入一些红枣和枸杞，让汤底更加营养丰富～💪
🔥制作步骤🔥
1️⃣ 将猪蹄焯水后清洗干净，去掉浮沫。
2️⃣ 在锅中加清水，放入猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时，直到猪蹄变得软烂入味。
3️⃣ 最后撒上适量白胡椒粉和盐，再放入红枣和枸杞，继续炖煮10分钟即可出锅。
🍴享用时刻🍴
一碗热腾腾的老妈蹄花端上桌啦！白白嫩嫩的猪蹄配上浓郁的汤汁，简直让人垂涎三尺！蘸点特制酱料，每一口都幸福感爆棚～🎉
快动手试试吧，做给家人吃绝对赞哦！💖
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