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糖腌青梅怎么做 🍯🍑

发布时间:2025-03-15 14:09:52来源:

春天到了,青梅成熟,酸甜可口的青梅不仅可以直接食用,还可以制作成美味的糖腌青梅。首先准备好新鲜的青梅和白砂糖,将青梅用盐水浸泡半小时去除表面杂质,然后洗净晾干水分。接着,在干净无水无油的密封罐中一层青梅一层糖地码好,最后盖紧盖子放置阴凉处。大约两周后,青梅会析出大量汁液,这就是天然的果糖。此时可以将青梅取出,重复一次腌制过程,这样可以让青梅更加入味。完成后的糖腌青梅可以直接当零食吃,也可以泡水喝,酸甜开胃,非常适合夏天解暑。如果喜欢的话,不妨试试自己动手做一罐吧!🌟✨

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