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✨甜酸香脆松子鱼的做法🍴😋

发布时间:2025-03-15 08:13:39来源:

今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——甜酸香脆松子鱼!🐟🌸这道菜外酥里嫩,酸甜可口,超级适合家庭聚餐哦~🎉

首先准备一条新鲜的草鱼,将鱼肉切片但保持鱼皮相连,用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出备用。🔥💛

调制甜酸酱汁是关键步骤!混合白醋、白糖、番茄酱和少量清水,小火熬制成浓稠状。倒入炸好的鱼片,轻轻翻拌让每片鱼都均匀裹上酱汁,最后撒上一把炒香的松子,增加口感层次!🥜✨

摆盘时可以点缀几片青椒或胡萝卜丝,既美观又健康。看着这道诱人的甜酸香脆松子鱼,是不是已经流口水了呢?🤤📸快动手试试吧,保证让你一试难忘!💕

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