🌟茄丁面（卤）的做法🍜
发布时间：2025-03-14 19:22:28来源：
秋天的清晨，最适合来一碗热腾腾的茄丁面！😋 今天就教大家如何做出一碗色香味俱全的经典家常美食吧～
首先准备好食材：新鲜茄子切成小丁、五花肉剁成肉末、葱姜蒜切好备用。💡 将锅中倒入适量油，先爆香葱姜蒜，再放入肉末翻炒至变色。接着加入茄子丁，大火快炒几分钟，让茄子吸收肉香。🔥
随后调制酱汁，加入生抽、老抽、糖和少许水淀粉，搅拌均匀后倒入锅中。调味时可根据个人口味调整咸淡哦～调味完成后，继续炖煮5分钟，直到汤汁浓稠即可出锅！✨
最后煮上一把劲道的面条，将做好的茄丁卤浇上去，撒点葱花点缀，颜值满分！🌿 茄丁的软糯搭配面条的Q弹，每一口都是幸福的味道～快试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍴💕
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