🌟非油炸地三鲜的做法🍴
发布时间：2025-03-14 08:19:18来源：
地三鲜是一道经典的东北菜，但传统做法需要油炸，热量较高。今天给大家分享一款更健康的版本——非油炸地三鲜！😋
首先准备食材：土豆🥔、茄子🍆和青椒椒🌶️。将土豆和茄子切成滚刀块，青椒切片备用。接下来用少量橄榄油煎制土豆和茄子，这样既能保持食材的原汁原味，又能减少油脂摄入。🍳
接着调酱汁：一勺生抽、半勺老抽、少许糖和盐，加入适量清水搅拌均匀。倒入锅中与煎好的蔬菜翻炒，最后放入青椒快速翻炒几下即可出锅。😋
成品色泽诱人，口感软糯清香，非常适合家庭日常食用。这道菜不仅美味，还健康低脂，让你吃得放心又开心！🎉
快动手试试吧，给家人一份惊喜！👨🍳👩🍳
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