🍦冰淇淋鸡蛋仔的做法 🍦
发布时间：2025-03-31 22:40:53来源：
✨想要在家享受美味的冰淇淋鸡蛋仔吗？跟着下面的步骤，你也可以轻松制作！鸡蛋仔是一种经典的港式街头小吃，外皮酥脆，内里软嫩，搭配冰淇淋更是绝配！🌟
首先，准备材料：鸡蛋4个、砂糖50克、低筋面粉120克、牛奶150毫升、玉米淀粉30克和香草精几滴。把这些食材混合均匀后，让面糊静置约30分钟，这样可以让口感更佳哦～🍳
接着，预热鸡蛋仔模具，刷上一层薄薄的油，防止粘连。倒入适量的面糊，盖上盖子，用中小火慢慢煎至金黄色。当听到“滋滋”的声音时，说明鸡蛋仔已经做好啦！👏
最后，将冰淇淋球放在刚出炉的鸡蛋仔上，冰淇淋融化后与鸡蛋仔完美融合，一口咬下去，幸福感爆棚！🍦✨
快来试试吧，让你的味蕾感受双重美味！😋
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