🌿张氏炝炒空心菜的做法🌶️
发布时间：2025-03-31 17:28:36来源：
有没有人和我一样，特别喜欢简单又下饭的家常菜？今天就来分享一道超级开胃的“张氏炝炒空心菜”！✨这道菜不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是餐桌上的抢手货哦～
首先准备食材：新鲜空心菜一把、蒜末适量、干辣椒几个、盐少许、生抽一勺。第一步，将空心菜洗净后切段备用，蒜切末，干辣椒剪成小段。接着热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香气～🔥再倒入空心菜快速翻炒，加入盐和生抽调味，保持大火快炒，这样能锁住蔬菜的鲜嫩口感。不到三分钟，一盘翠绿欲滴的炝炒空心菜就完成啦！💚
这道菜清爽脆嫩，辣味适中，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是周末的家庭聚餐，它都能成为你的得力助手！😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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