🌊蒜烧海鲶鱼的做法🍴
发布时间:2025-03-29 21:30:25来源:
一道色香味俱全的蒜烧海鲶鱼,绝对是餐桌上的明星菜品!🐟先把新鲜的海鲶鱼处理干净,切成适口大小备用。用少许盐和料酒腌制片刻,去腥提鲜。💡接着准备配料:大蒜切片、生姜切丝、青红椒切块,让整道菜的色彩更加丰富亮眼。🌶️
热锅凉油,将腌好的鱼块轻轻放入,小火慢煎至两面金黄,散发出诱人的香气。🍳随后加入大蒜片和姜丝爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后加水没过鱼身,小火焖煮10分钟。⏰待汤汁浓稠时,撒上青红椒块,翻炒均匀即可出锅。✨
这道蒜烧海鲶鱼,外皮焦香酥脆,内里肉质细嫩,蒜香浓郁,回味无穷。🍽️快动手试试吧,相信家人一定会对你刮目相看哦!👀
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