番茄黄瓜蛋花汤的做法 🍅🥒🥚
发布时间：2025-03-28 23:38:03来源：
炎热的夏天，来一碗清爽开胃的番茄黄瓜蛋花汤再合适不过了！这款汤色香味俱全，做法简单又快捷。准备好新鲜的食材是成功的第一步，你需要一个中等大小的番茄🍅、一根翠绿的黄瓜🥒、两个鸡蛋🥚以及一些基本的调味料。
首先，将番茄洗净后切成小块，黄瓜去皮切片备用。接着，在锅中加入适量清水，待水烧开后放入番茄块，煮至软烂出汁。此时加入黄瓜片，继续煮上几分钟，让黄瓜的清香融入汤中。这个过程不仅能让汤更加鲜美，还能保留黄瓜的脆嫩口感。
第三段：最后一步是加入蛋花。当汤再次沸腾时，慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。根据个人口味加盐调味，撒上一点葱花或者香菜点缀，增加风味。关火后，一碗热腾腾、酸甜可口的番茄黄瓜蛋花汤就做好啦！这道汤不仅颜值高，还富含维生素，非常适合家庭日常食用，快试试吧！🍳🍲
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