红椒猪舌的做法 🌶️🍴
发布时间：2025-03-28 11:33:01来源：
😊 引言
红椒猪舌是一道色香味俱全的家常菜，鲜嫩的猪舌搭配爽脆的红椒，既开胃又下饭。今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴！
🌟 准备食材
我们需要的主要材料有新鲜猪舌、红辣椒、生姜和大蒜。此外，还需要一些调味料，比如生抽、老抽、料酒、盐和糖，让味道更加丰富。
🔥 制作步骤
首先，将猪舌清洗干净后用开水焯一下，去掉腥味，然后切成薄片备用。接着，把红椒切块，姜蒜切片。热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入猪舌翻炒，加入适量料酒去腥。随后加入红椒块继续翻炒，调入生抽、老抽和少许糖提鲜。最后撒上一点盐，翻炒均匀即可出锅。
😄 小贴士
猪舌切片时尽量薄一些，这样更容易入味。红椒可以根据个人口味调整辣度，喜欢更香浓的可以多放点姜蒜哦！
🎉 这样一道简单又诱人的红椒猪舌就完成啦，快来试试吧！😋
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