鸡蛋炒芹菜的做法 🍳🌿
发布时间：2025-03-27 20:01:26来源：
✨准备食材✨
想要做出一道美味的鸡蛋炒芹菜，首先需要准备好新鲜的食材。你需要4个鸡蛋、一把芹菜、适量的盐、少许油以及一些葱花点缀。鸡蛋要选新鲜的，这样炒出来的口感更嫩滑；芹菜则要挑选翠绿且脆嫩的那种，洗净后切成小段备用。
🍳烹饪步骤🍳
第一步，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液，待蛋液开始凝固时用筷子轻轻划散，炒至金黄色后盛出备用。
第二步，锅中再加少量油，放入切好的芹菜翻炒，加入少许盐调味，炒至芹菜变软且颜色更加鲜亮。最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与芹菜快速翻炒几下，撒上葱花即可出锅。
🍴美味完成🍴
一道色香味俱佳的鸡蛋炒芹菜就完成了！鸡蛋的嫩滑搭配芹菜的清香，简单又健康，非常适合日常家常餐哦！😋💚
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