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🌟榨菜鲜肉月饼:格瑞美厨GOURMETmaxx的独特风味😋

发布时间:2025-03-27 11:50:41来源:

秋天到了,又到了吃月饼的季节!不同于传统的豆沙、莲蓉馅料,今天给大家带来一款特别的榨菜鲜肉月饼🥮。这款月饼融合了榨菜的脆爽与鲜肉的多汁,每一口都让人回味无穷。

首先准备材料:新鲜五花肉、榨菜、葱姜蒜等调味料。将五花肉剁成肉馅,加入切碎的榨菜,再放入适量的盐、糖和酱油调味,搅拌均匀后腌制片刻。接着制作饼皮,用中筋面粉混合猪油和水揉成面团,醒发半小时。包入调好的馅料,轻轻压扁成饼状。最后放入预热好的烤箱,以180℃烤约25分钟,直到表面金黄酥脆即可出炉。

咬上一口,外皮层层分明,内馅鲜香四溢,榨菜的微辣更增添了独特的口感。无论是作为下午茶点心还是节日礼品,这款月饼都是绝佳选择!快来跟着格瑞美厨GOURMETmaxx一起动手试试吧~🍴✨

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