红酒浸洋葱的做法 🍷🍴
发布时间:2025-03-27 08:03:14来源:
🌟最近迷上了一道简单又美味的小菜——红酒浸洋葱!这道菜不仅颜值高,还特别适合搭配各种肉类和奶酪,是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择。准备材料非常简单,只需要新鲜的红洋葱、优质红酒、糖和一些香料即可。
🍷首先将红洋葱切成薄片,放入一个耐热的玻璃罐中。接着倒入红酒,确保洋葱完全被覆盖。加入适量的糖和你喜欢的香料,比如百里香、迷迭香或者肉桂棒,这样能让洋葱更加入味。封好罐子后,将其放入锅中隔水加热,保持温热状态约30分钟。
第三段:🍴关火后让洋葱在红酒中自然冷却,然后放入冰箱冷藏至少4小时以上,这样可以让洋葱充分吸收红酒的香气。最后,取出装盘,撒上一些黑胡椒或者欧芹点缀,一道色香味俱佳的红酒浸洋葱就完成啦!这道菜不仅美味,还能为你的餐桌增添一抹优雅的风情。快试试吧!✨
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