蒸腊鱼的做法 🐟腊味飘香
发布时间:2025-03-27 00:45:05来源:
🌟 准备工作:腊鱼是家家户户冬天的必备美味,今天就来教大家如何做出一道简单又美味的蒸腊鱼。首先,从储存室取出一块腌制好的腊鱼,用清水轻轻冲洗表面的灰尘,然后浸泡半小时去除多余的盐分。同时准备好姜丝、葱段和一些辣椒圈,为菜品增添风味。
🔥 制作步骤:将泡好的腊鱼放在盘中,均匀铺上姜丝和葱段,既能去腥又能增香。接着,在锅中加水烧开,把装有腊鱼的盘子放入蒸锅,大火蒸约15分钟。待到鱼肉变得软嫩,香气四溢时,撒上准备好的辣椒圈,再蒸2-3分钟即可出锅。最后淋上少许热油,瞬间激发食材的鲜美。
🎉 完成啦!一盘色香味俱全的蒸腊鱼就做好了,鱼肉紧实入味,带着腊味特有的咸香,绝对是下饭神器!快邀请家人一起品尝这份传统美食吧~🍚✨
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