根据相关的职业健康标准和安全规范，通常情况下，当作业场所的气温持续高于30摄氏度时，就可以被视为高温作业场所。当然，具体的温度阈值可能会因行业、工种以及具体的工作条件而有所不同。例如，在一些特殊行业中，如冶金、铸造或者烹饪等领域，由于工作性质的原因，即使气温略低于这个标准，也可能需要采取相应的防暑降温措施。
高温作业对工作人员的身体健康有着直接影响，长时间处于高温环境中可能导致中暑、脱水等问题。因此，对于这类作业场所，企业应当严格按照国家规定配备必要的通风设备、冷却设施，并为员工提供充足的饮用水和休息时间。同时，加强员工的安全教育培训，提高他们应对高温环境的能力也显得尤为重要。
总之，在面对高温作业场所时，无论是管理者还是普通员工都需要保持高度警惕，确保安全第一，避免因忽视细节而导致不必要的健康风险。
