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香椿面 🌿面条里的春天味道

发布时间:2025-05-09 18:51:08来源:

🌿春天来了,香椿作为春天的使者,总是让人忍不住想要品尝它的独特风味。今天就来分享一道简单又美味的香椿面,让这道菜带你感受春天的气息!首先准备好新鲜的香椿芽,用开水焯一下去掉苦味,然后切碎备用。接着煮一锅面条,可以选择自己喜欢的粗细面条,煮至八分熟后捞出过凉水,保持筋道的口感。

🍳接下来制作酱料,热锅冷油,放入蒜末爆香,再加入切好的香椿碎翻炒均匀。加入适量的生抽、醋和少许糖调味,最后撒上一些辣椒油提鲜增香。将调好的香椿酱汁淋在面条上,搅拌均匀即可。一碗香气扑鼻、色彩诱人的香椿面就完成啦!

🍜每一口都能尝到香椿的清香与酱汁的浓郁,简单却充满层次感。无论是作为午餐还是晚餐,都是一道不可错过的佳肴。快动手试试吧,让这碗香椿面为你的餐桌增添一抹春意!✨

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