茶鸡蛋的做法和配料 🥚☕

发布时间：2025-04-12 15:39:07来源：

今天来分享一道简单又美味的小吃——茶鸡蛋的做法！✨茶鸡蛋不仅颜色诱人，还带着淡淡的茶香，非常适合当作早餐或下午茶的小点心哦～

首先准备好所需的食材：鸡蛋6个、红茶包2个、酱油3汤匙、老抽1汤匙、冰糖适量、八角2颗、桂皮一小段、香叶两片、生姜几片。把这些材料都备齐后，就可以开始制作啦！

步骤也很简单：先把鸡蛋煮熟剥壳，然后用勺子轻轻敲碎蛋壳，让外壳裂开但不要完全剥掉，这样更容易入味。接着将所有调料放入锅中加水煮沸，再把处理好的鸡蛋放进去，小火慢炖大约20分钟。最后关火焖上几个小时，让味道更加浓郁。

等鸡蛋充分吸收了茶香和酱汁的味道，捞出来就能享用了！剥开后你会发现蛋壳上的裂纹被染成了漂亮的棕色，咬一口咸香中带着一丝甘甜，简直是味蕾的享受！🌟快动手试试吧，绝对让你停不下来～

美食DIY 茶鸡蛋家常菜

免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如遇侵权请及时联系本站删除。