自制日本豆腐 🍳🍣
发布时间：2025-03-14 08:34:01来源：
最近在家尝试做了一道超简单的美食——自制日本豆腐！✨虽然名字叫“日本豆腐”，但实际上它并不是真正的豆腐，而是以鸡蛋为主要原料制作而成的一种滑嫩食品。今天就来分享一下我的小经验吧！
首先准备食材：鸡蛋4个、牛奶50ml、盐少许、淀粉适量。第一步是打蛋液，记得用筷子顺着一个方向搅拌均匀，这样可以让成品更加细腻哦！接着加入牛奶和盐继续搅拌，让味道更丰富。然后倒入锅中隔水蒸煮，期间可以用保鲜膜覆盖防止蒸汽滴入影响口感。最后撒上一些葱花或者海苔碎作为点缀，颜值瞬间提升！🎉
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要偷懒的时候动手试试。无论是直接吃还是搭配其他菜肴都非常美味！😋快来试试看吧～
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