🍜🍲 胡椒猪肚鸡的做法 🐷🐔
发布时间：2025-05-05 00:25:44来源：
冬天来了，最适合来一道暖胃又滋补的胡椒猪肚鸡！这道菜色香味俱全，做法也不复杂，一起来试试吧！🌟
首先准备食材：新鲜的猪肚、鸡肉、白胡椒粒、姜片、红枣和枸杞。猪肚要用盐和醋反复搓洗干净，切块备用；鸡肉也切成适口大小。一切就绪后，将猪肚和鸡肉冷水下锅焯水，去除血沫，捞出沥干。✨
接着，在砂锅中加入清水，放入姜片和焯好水的猪肚与鸡肉，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可以根据口味加入适量白胡椒粉提味，让汤底更加浓郁鲜香。最后撒上几颗红枣和枸杞，再炖10分钟即可关火。😍
出锅前尝一尝，汤汁醇厚、肉质软烂，喝上一碗热腾腾的胡椒猪肚鸡汤，整个身体都暖了起来！🍲🔥
快动手试试吧，给自己和家人做一道暖心美味！💖
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