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糯米发糕的做法家常做法大全(糯米发糕(以糯米粉、面粉为主料的食品))

发布时间:2025-04-23 07:25:16来源:

标题:糯米发糕(以糯米粉、面粉为主料的食品) 🍞🍯

🌟 引言

提到甜品,糯米发糕绝对是一个经典选择!它以糯米粉和面粉为主料,结合了软糯与松软的独特口感,是许多人的心头好。无论是早餐还是下午茶,一块糯米发糕都能带来满满的幸福感。

🍴 制作步骤

首先,将糯米粉和面粉按照一定比例混合,加入适量的水搅拌成糊状。接着,在糊中加入糖或蜂蜜,增加甜味层次。然后倒入模具中,静置发酵一段时间,让面糊膨胀得更加蓬松。最后放入蒸锅蒸熟,待冷却后即可切块享用。✨

😋 口感体验

刚出锅的糯米发糕香气四溢,表面光滑细腻,咬上一口,外层略带弹性,内里却绵软无比。搭配一杯热茶或牛奶,简直是完美搭配!如果你喜欢更丰富的口味,还可以尝试加入红枣、葡萄干等配料,让每一口都充满惊喜。🍹

💖 小贴士

记得发酵时间不要过长,否则会影响口感哦!另外,模具底部可以铺一层油纸,方便脱模。快来试试吧,为自己和家人制作一份甜蜜的美味!👩‍🍳

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